葛のお干菓子 良質の葛粉を菓子原料として丹念に仕上げた手作りのお干菓子。小さく愛らしい形が見た目にもお楽しみいただける伝統的な逸品です。お茶のお友として大変好評をいただいております。 吉野葛湯 葛独特のとろみと甘さを控えたはんなりとした味。体にもやさしく特に食欲が進まない時、風邪気味の時には良いと言われております。 くず餅 伝統ある製法に現代感覚を折りこみ、素朴な味わいを伝える吉野を代表する風土菓でございます。 吉野本葛 山野に自生する葛根を１１月〜３月頃の冬期に掘り精製し清流に寒晒し、寒風にて自然乾燥したものです。 葛きり 透明度のよい最高級の葛きりです。夏は冷やして黒蜜をつけて、冬は鍋物に、又はお吸物や酢のものにご利用下さい。 葛菓集 贈り物として便利な詰め合わせになります。奈良吉野に生まれて１００余年。守り継いできた心と味をお届け致します。 桜花漬け 吉野の八重桜の花びらを塩漬けにしたものです。およろこびのお席、桜ご飯、吸物に風趣、また格別なものがございます。

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